2011-07-15

いと美味しいパン屋ブランジュリ「タケウチ」

四ツ橋「本町」靫公園傍の人気パン屋に突入です。
ひさしぶりのブランジュリ タケウチです。市内で住んでいた頃はチャリで良く訪れた今や大阪NO1パン屋といっていいたけうち。
有名レストランへも納品し、店舗向け新規発注はかなり困難なパン屋さんです。

8時少し過ぎ、まだ外に行列は出来ていない土曜だからでしょうか?
いざ入店!!!!!
小さい店、半分販売場所で半分は作業場皆さん懸命にパンを作っていらっしゃいます。
なんかいい感じです。

お気に入りのパンをGETしていきました。
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靫公園で朝食タイムです!!!
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ハード系の天然酵母の生地にオリーブ塩漬けが入った人気の一品
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定番クロワッサン!パリパリな生地、でバターは軽めでもきちんと主張。ええやん~~
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夏ディ二ッシュの生地にブルーベリーと堅めカスタードがぁああぁ~~~夏の定番!!!瞳もアップです。
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もう間違いなし大王道黄金コンビ!ディ二ッシュ生地にバナナとチョコ超美味しいです!!!

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上から時計廻りに抹茶とホワイトチョコのプチパン、栗のタルト、?名わすれチョコとプチパンでした。

次回更新予定です。


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