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フランス土産 お披露目

パリ旅行も終えてちょっとずつパリの名残をいただく毎日

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まずはヒサダで購入したチーズと空港で購入したチーズ
さすがフランスは農業国特にバターとチーズはいっぱいありましたが、ありすぎてどれがいいのか?果たして日本人の口に合うのか?いがいと購入をためらった。
チーズはエスポアが一番美味しかった。
発行度数が半端なく日本のチーズを食べなれている舞には正直牛くさすぎて・・・・・・・・。現在は凍らせて料理に使用する予定。

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一番赤みかかった黄色がエスポアです。次にルイ14世から王のチーズと呼ばれたブリドウモーかな。

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これはピカードの鮭のパイ包焼き
ちゃんと焼けました。中の鮭がジューシーで冷凍なのに美味しくて驚きました。
ただ味付けがフランスの割についてないので、ソース的な物を用意しておけばよかったと思いました。
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同じくピカードのクロワッサン火の火力がたらなかったのか真ん中が生っぽくて・・・・・。しかもサクサクコ度がいまいち残念な。

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ジャックジュナンのチョコ
これアルミの箱にはいってます。チョコは冷蔵庫にいれたらだめ、風味が落ちてしまいますって初めてしった。
しかも飛行機の中は非常に寒いのでこれにアルミの袋までくれた!!
勿論美味しくいただきました。
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ボンヌママンのワッフルとマドレーヌチョコかけ
バター感の美味しいこいいお菓子さすがおフランス

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ダローダのソーヌルズレーズンチョコ
中は貴腐ワインを漬け込んだ葡萄外にダークチョココーティング
何故か止まらない一品でした。
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ピカードのキャラメル焼き
パリパリで見た目の味コーヒーでいただきました。

第二段はいずれご期待~~~
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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

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