舞少納言の「茶草子第二十五段」

もう暑さが始まったこの頃、ゆったり茶を頂いて暑さを忘れたい~~~~

101)デCaféマスカット ルシピア製

クリスマス頃の福袋で購入した一品デカフェとはルシピアさんオリジナルの紅茶からカフェインを除いた物です。
カフェインは過剰摂取するとあまり宜しくなく妊婦さんもNGなんですよ。
カフェインには脳の働きを過剰に進めるいわゆる中毒性があるんです。普段あたし紅茶好き~~~なんていってるあなた!
それはカフェイン中毒になっているかも~~~~そういう舞も完全中毒者です(笑)
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さてティーバックのこちらはジッパー付きなので保管に便利です。
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ティーバックは三角になっていています。
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熱湯を注ぎます。
マスカットが香り良く、良質なダージリンをいただいているよう。
お菓子はつまがりWEB限定ダージリンティーのシフォンケーキ

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アイスはフランボワーズとソーヴィニヨンワイン用の葡萄のアイスを添えて
間違いなく美味しい



102)クッキー ルシピア製
福袋を購入してついてきたおまけの一つ
紅茶にクッキーの甘いフレバーティーです。
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あふれるとあまーいお菓子の香りがします。
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ピュアロール
お菓子はつまがりロールケーキ

同じくおまけ
103)ロゼロワイヤル ルシピア製

スパークリングワインのと苺の香りをつけた一品

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これイメージ通り美味しいです。
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お菓子はベルアメール京都のフランボワーズホワイトチョコ
甘酸っぱさと甘いホワイトチョコ最高~~~~~

104)ピーチメルバ ルイボスフレバーティー ルシピア製
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19世紀末ロンドンサヴォイホテルで誕生したデザート
ホテルの料理長だった人物がオーストラリアの歌手ネリー・メルバにお礼として贈った逸話があります。
完熟した桃とバニラアイスクリーム、砂糖入りのフランボワーズのピュレだけから作られたデザートです。
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甘い香りと仄かに鼻につく酸味~~~~美味しいです。
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お菓子はつまがりのロールケーキ

105)閑松の昔 抹茶 福寿園製

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抹茶の事はさっぱりわからないので、販売員さんに好みの味わいを伝えて人気のこちらを購入しました。
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点ててみた。

濃厚で深みがあり、渋くないとても好みです!!
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お菓子は栗納豆
甘く煮ているのに、栗の風味がすごくしてさすが「すや」さんの栗納豆さすがです。
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舞少納言の「茶草子第二十四段」

97)ダージリンファーストフラッシュ ティーバック ルピシア製

インドダージリン地方は標高の高い山に囲まれ朝夕の寒暖差の激しい気候が紅茶の葉の栽培に適し世界的にも人気の高い産出地です。
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ファーストフラッシュはまだ早春に摘まれる葉で生産されるので、切れのよい青さが特徴です。
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あふれてみました。
~~~ダージリンですね。
お菓子は春限定のシャトレーゼのイチゴシュー~~~リーズナブルでなかなかいけるCPの高いシュークリームです・

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間違いない組み合わせ~~~

98)セパフェ!ティーバック ルシピア製
ハイビスカス、ローズヒップ、カシス、レモングラスをブレンドしたハーブティー
女子にはうれしいビタミンCを多く含む成分で女子力アップ間違い無し。
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酸味がなんともいえずに美味しいです。これだけでも十分良いお菓子はなしで!!!


99)ユニオンジャック ティーバック ルシピア製
イギリス人好みのブレンドを再現
あきのこない味安定感がはんぱないですね。
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あふれてみます。
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お菓子はつまがりのロールケーキ
ココナッツと自家製マジパンで南国の味がするお菓子
美味しい鉄板の一品です。
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100)
記念すべき100お題目


なんだか今回はルシピア製ばかりになってしまった。
去年の年末福袋で購入した物とプレゼントで同封されたティーバックのセットが残っていたんですね。

舞少納言の「茶草子二十三段」

まだ寒さが残る早春から本格的な春にかけて~~~~楽しいお茶の時間スタート

93)キャラメル&ラム フレバーティーティーバック ルピシア製

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袋を開けただけで香り立つラムの良い匂いに美味しさが伝わります。

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あふれてみました。
色からしてアッサム系かと思います。香ばしいキャラメルの甘い香りと大人なラムの香り美味しい~~~

お菓子はローソンのプレミアムシリーズ「リンゴとキャラメル」
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合わないはずはないでしょう!鉄板の組み合わせ


94)THE AU LAIT ルシピア製BOP
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「テ オレ ティー」ミルクティーに合うブレンドされた紅茶です。
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葉はBPOでアッサムかセイロン系のブレンドかなぁ?
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溢れてみました。
濃い赤褐色、ミルクを流していただきます。
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お菓子は石屋製菓の「美冬」ブルーベリー・柚子・ミルクチョコ
渋めの味が甘いチョコとよく合います。

95)UNION JACK ルピシア製 ティーバック
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古典的なイギリス好みの葉をブレンドしたティーバック
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溢れてみました。
確かに味にくせがなくどんなお菓子とも合いそうです。
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お菓子はNYキャラメルサンド季節限定のストロベリーキャラメルサンド
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やはりストロベリーとチョコの組み合わせは鉄板の美味しさ

96)ルイボスティー ピッコロティーバック ルシピア製
ベリー、アプリコットとハニーが甘く香るルイボスティー

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昨年の年末福袋に入っていた中から、選んでみました。
溢れてみます。
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これがとても美味しい~~~甘さと甘酸っぱさがなんともいえずすごく美味しいです。
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お菓子は石屋製菓の美冬 マロン・抹茶美味しい~~~

舞少納言の「茶草子」第二十二段

90) H&F BELX ROOIBOS TEA Rilax

アフリカ原産セダルバーグ山脈で栽培されるのルイボスの木の葉から作られるルイボスティー
ノンカフェイン、タンニンが少なく子供や妊婦さんも飲める体に優しいお茶です。
それだけではありませんフラボノール、フラボン、ジヒドロカルコン、ビテキシンなどフラボノイドを含めた多数のフェノール系化合物を含み特に抗酸化作用があります。
現地でも古くからお茶というよりも薬として飲用されていました。

その成分はたんぱく質、リン、鉄、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、銅、マンガン、ケルセチンを含みアンチエイジング効果や便秘によいといいます。

ただすごく飲みにくい草薬に近い印象ですが、こんなに効能があるなら飲まないわけにはいきません。

こちらのシリーズはいろんなスチエーションに合わせて他のハーブティーとブランドしてありいいかも。
ルイボス、カモミール、ローズヒップ、ハイビスカス~~~~ローズヒップとハイビスカスはビタミンCが豊富、カモミールもヨーロッパで薬草として使用されていましたから。いい感じ~~~~
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中はこんな感じです。

10分くらいに出すのがいいのだとか。なんか魔女チックに・・・・・・・
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薄めの紅茶色です。
味は鉄分があるので少しくせがありますが、他にカリウム、鉄分、マグネシウムなどなどなんといっても抗酸化作用がすごく高いんですよ。老化防止効果絶対飲むべし
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お菓子はローソンの限定プレミアムロール
甘酸っぱくてチーズの風味がいい感じふぁとロール最高だよん

91)ルシピア製 ベルエポック
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ダージリンとアッサムのブレンド紅茶
ベルエポックとは府フランス語の古き良き時代という意味です。
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青い色の葉がダージリンで黒い色の葉がアッサムです。
色はやや深みのあるアッサムの特徴が出ています。
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ストレートで
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ミルクを入れて
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お菓子はつまがりさんのWeb限定パッションフルーツのシフォンケーキ
合いますまちがいなしの美味しさ

92)ルシピア製ティーバック キャラメル&ラム
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フレイバーを得意とするルシピアさんのキャラメル&ラム
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あふれてみます。
キャラメルとラムの豊潤が鼻についてウイスキーを垂らしても美味しいと!
アッサム系の茶葉のような焼菓子と絶対に合うお茶
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ベルギーの王室御用達「ゴディバ」のお菓子

93)ルシピア製 春の七草
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春の七草は1月7日の前日に摘み取ったセリ・ナズナ・ハコベラ・ゴギョウ・ホトケノザ・スズナ・スズシロを「唐土の鳥が 日本の土地へ 渡らぬ先に 七草なずな」と唱えながら刻み翌日に粥にして食べる風習
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しその香りがしていい
お菓子は浅草の亀十銅鑼焼き白
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舞少納言の「茶草子」第二十一段

78)水宗園 小林裕氏が作る宇治抹茶
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小林裕氏は1975年京都府京田辺市で宇治茶の製造卸を代々営む茶園の二男に生まれ、茶審査技術で最高位の十段を持つ茶師です。
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点ててみました。
渋みがしっかりあり、甘い和菓子と合いますね。普段使いの抹茶です。
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清寿軒さんの銅鑼焼きと合わせます。

88)興華茶行製 大雪金萱茶 (冬片)

12月の冬の時期にとれる限定の冬の台湾茶です。
これは金萱という品種から製茶した物で、この時期には育ちにくいので出荷量が少なく貴重なお茶です。
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葉の色はいろんな緑色をしています。

あふれてみます。
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茶葉を大目に使用したので、濃くてまろやかな味がします。
苦みもなくてす~~~~と喉を通る感じが品がよくてやはり金萱茶は好きです!
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焼きかりんとうと合わせます。
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あまったるくなくて合います。

89)大寒烏龍茶 紫金園茶業製
台北で大好き茶屋トップ3に入るこちらのお茶屋さんは阿里山で自家製茶園を持つ会社が経営されています。
シックな店内で、静かに試飲が出来ます。
阿里山は高山茶の代表産地です。こちらは金萱茶を得意とされています。
金萱茶は4月から5月あたりが旬ですが、冬片と呼ばれる、12月の少し寒い時期に出来る茶葉も美味しいんです。
ただ生産量が少なく、製茶しても利益率が低いのであまりでまわりません。
やはりこちらは生産茶農園ですからそのあたりはクリアーですね。

ほのかに金萱茶のミルク臭がしていいお茶の香りがします。
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綺麗な翡翠色良い香りがただよってきています。

あふれます。
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すごく味わいが濃くて美味しい香りも強くてアロマ効果大お薦めなお茶です。
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宇治茶の名店中村藤吉本店さんの生茶ゼリーアイスのせ
おいしゅうございます。
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